| 烙粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 156克 | 烙粿热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡，相当于高尔夫球210分钟消耗的热量...270 | |||||
烙粿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
[烙春饼]：（适量）、糯米粉（500克）、清水（适量）、食用油（适量）、自制烙春饼（12张）、红糖（适量）
1/5. 糯米粉倒下锅，放水，慢慢搓
2/5. 搓成团，拿点搓成圆的，圧扁
3/5. 用平底锅煎比较容易点，我用的是圆锅，放点油，把做好的粉团放下煎一小会儿，就翻过来
4/5. 圧扁，反复翻，反复圧，圧得薄薄的，要一小会儿就翻一下才不会焦，要小火哦
5/5. 这样就成品了，我是第一次弄，没那么圆，拿一张，放红糖抹圴匀卷起来就可以吃了
食材功效信息
清水的热量1千卡（每100克）；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防心血管硬化、补虚等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、益气补血、温胃驱寒等功效；可与荷兰豆、小米面、姜搭配；与文蛤、牛里脊、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烙粿热量944 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物96.8 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克