| 粗粮芝麻炉果 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪花粉香雪 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.30克 | 1.10克 |
| 玉米油 | 克 | 1432千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 500千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 587克 | 粗粮芝麻炉果 热量/卡路里2889千卡 | |||
 热量2889千卡，相当于俯卧撑361分钟消耗的热量...480 | |||||
粗粮芝麻炉果 的做法共15个步骤
食材主料/辅料
雪花粉香雪（250克）、玉米面粉（250克）、玉米油（160克）、有机黑芝麻（40克）、全蛋液（50克）、小苏打（2克）、无铅泡打粉（3克）、细砂糖（125克）
1/15. 准备好食材：香雪尚品雪花粉250g、玉米面粉250g、玉米油160g、细砂糖125g、有机黑芝麻40g+10g、鸡蛋液50g+20g、小苏打2g、无铅泡打粉3g。
2/15. 玉米油160g、细砂糖125g、鸡蛋液50g、小苏打2g、无铅泡打粉3g混合入容器内。
将其搅拌至乳化状态、如图～
3/15. 筛入玉米面粉250g、香雪尚品雪花粉250g翻拌均匀至无干粉。
4/15. 加入有机黑芝麻40g，翻均匀即可
5/15. 翻拌均匀如图
6/15. 将拌好的粉类装入保鲜袋内，擀压成片，厚度0.8CM～1CM左右。
7/15. 擀压好的面皮静置松弛30分钟。
8/15. 将擀压好的饼皮切割成小条，规格1.5CM*5CM左右即可。这时烤箱预热195度上下火。
9/15. 表面装饰：芝麻炉果胚表面刷一层鸡蛋液20g左右。
10/15. 撒上有机黑芝麻10g。
11/15. 将整形好的粗粮炉果胚码入不粘烤盘内。
12/15. 烘焙：送入预热好的烤箱进行烘焙，上下火195度20分钟，表面金黄即可出炉。
13/15. 健康美味的粗粮芝麻炉果就出炉啦～
14/15. 好吃的哟，不能在码字了，微雨得去吃了，不然一会儿被吃光了哟。
15/15. 配茶点一级赞，简直太棒了。
食材功效信息
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、抗衰老等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、美容护肤、治喉痛等功效；可与桂圆肉、韭菜、牡蛎 搭配；与茶叶、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、美容、去除污渍等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、止咳、抗氧化等功效；
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营养信息
- 粗粮芝麻炉果 热量2889 千卡
- 脂肪109.1 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物178.7 克
- 钠27493.3 毫克
- 钙77 毫克
- 铁4 毫克
- 钾156 毫克