| 完美的蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 237千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 129克 | 完美的蛋饺热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于种草134分钟消耗的热量...150 | |||||
完美的蛋饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2-3只）、肉末（60克）、食用油（30毫升）、盐（2克）、生抽（2毫升）、料酒（5毫升）、小葱（1根）、姜（3片）
1/10. 配料
2/10. 小葱切细粒，姜切末，肉末加小葱加姜末，再加少许料酒、盐和生抽拌匀成肉馅。鸡蛋加少许料酒和少许盐打散成蛋液备用。
3/10. 保持小火，不粘锅上加个煎蛋器，中间舀一点点油
4/10. 再舀上一大勺蛋液
5/10. 至半凝固
6/10. 夹一点调过味的肉末放在一边
7/10. 拿起煎蛋器
8/10. 用筷子把一边的蛋皮掀起盖在肉末上成半圆形，稍稍固定一下
9/10. 铲起放到盘子里，依次完成。
10/10. 成品图
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与洋葱、小米、干贝搭配；与田鸡、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、润肌肤等功效；可与枇杷、豆腐皮、茄子搭配；与红豆、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 完美的蛋饺热量336 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克