| 香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 猪肠 | 克 | 266千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 810克 | 香肠热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于洗衣服420分钟消耗的热量...129 | |||||
香肠的做法共12个步骤
食材主料/辅料
瘦肉稍微带点肥的（10斤）、地瓜粉（2斤）、鱼露（一瓶）、酱油（两碗）、特制的粉可用五香粉代替（20克）、水（一大勺看情况适量添加）、猪肠（适量）、细绳（适量）
1/12. 肉切小块，然后倒入地瓜粉，鱼露，酱油，盐，五香粉。水。拌匀
2/12. 略
3/12. 粉是特制的！可用五香粉代替
4/12. 略
5/12. 拌制粘稠装就可以用猪肠子罐装
6/12. 装好后泡水！
7/12. 煮之前再次清洗
8/12. 略
9/12. 烧水！凤谁开就可以下锅了！第一次下锅盖盖10分钟捞出后用牙签扎孔排气再次下锅不盖盖3分钟捞出
10/12. 略
11/12. 略
12/12. 可以吃了
食材功效信息
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、提鲜等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、止痒消肿等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪肠的热量65千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；可与马齿苋、牛蒡搭配；
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营养信息
- 香肠热量903 千卡
- 脂肪2.59 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物128.95 克
- 钠7081 毫克
- 钙85 毫克
- 铁10.81 毫克
- 钾687 毫克