| 紫薯银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯银耳莲子羹热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于冰上钓鱼82分钟消耗的热量...120 | |||||
紫薯银耳莲子羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、银耳（适量）、莲子（适量）、冰糖（适量）
1/6. 银耳提前泡发，冲洗掉灰尘等小杂质；莲子泡发、去芯，洗净。
2/6. 将泡发的银耳去蒂，用手撕碎；紫薯洗净去皮切小丁。
3/6. 银耳放入锅中加适量水，中火煮开，转小火慢煲。
4/6. 半个小时后，银耳变软，汤汁渐稠.。
5/6. 加入紫薯、莲子，中火煮开。
6/6. 转小火继续煮约30分钟，汤汁浓稠，紫薯软糯时加入冰糖即可关火。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、益气力、补虚乏等功效；可与水芹菜、猪排、排骨搭配；与圣女果、鸡翅、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯银耳莲子羹热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克