| 菊花酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | 3.36克 | 0.56克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 537克 | 菊花酱热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于下坡滑雪139分钟消耗的热量...300 | |||||
菊花酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菊花（随性）、冰糖（按自己爱好加）、柠檬（半个）
1/4. 选用可以食用的菊花
2/4. 在锅里放入冰糖和水待烧开
3/4. 放入菊花心煮到水稍微变黄，把菊花心夹掉放入菊花瓣
4/4. 最后就是加入一点点黑糖变色（可不加）后放入瓶子里变温后到柠檬汁，味道是酸酸甜甜的
食材功效信息
菊花的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有明目、杀菌去肿、去火消暑等功效；可与决明子、枸杞子、山楂搭配；与鸡胸肉、仔鸡、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺、补中益气等功效；可与五味子、石榴、莼菜搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、健脾、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、羊排、马蹄搭配；与橘子、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菊花酱热量697 千卡
- 脂肪1.76 克
- 蛋白质4.46 克
- 碳水化合物108.51 克
- 钠121.8 毫克
- 钙241 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾777 毫克