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薯粉水饺

薯粉水饺的热量和减肥功效

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薯粉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯粉642千卡336千卡2.7克0.2克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
总量1612薯粉水饺热量/卡路里2391千卡
对面舞 热量2391千卡,相当于对面舞531分钟消耗的热量...270

薯粉水饺的做法共8个步骤

食材主料/辅料

红薯粉(适量)、猪肉(少量)、萝卜(一个)、红萝卜(二个)、冬笋(一个)、莴笋(一根)、花生米(2两)、豆腐干5块(适量)、油盐酱油葱(适量)
薯粉水饺的做法图解1

1/8. 先把各种菜切丁,炒成馅,快炒熟时加入花生米提香,这种配的菜符合健康饮食,肉不多,喜欢腊肉香的可放腊肉粒。

薯粉水饺的做法图解2

2/8. 薯粉先用水稀释,一两左右。另外把干薯粉研成沫,用筛子筛,细的留下来,因为做的过程中动作要快,不能拍照。开始做了,锅中放适量水烧开,倒入稀释的粉,一边倒一边搅拌成糊状,小火,开始倒干粉拌,拌到可用手捏时关火,拿出来跟做饺子皮一样杆皮,越薄越好。

薯粉水饺的做法图解3

3/8. 这是杆好的皮。

薯粉水饺的做法图解4

4/8. 用模具盖的皮。

薯粉水饺的做法图解5

5/8. 剩下的放微波炉热下又可做皮。

薯粉水饺的做法图解6

6/8. 开始包。

薯粉水饺的做法图解7

7/8. 包好的水饺,我做的有点厚,所以不能做花。也不能水煮,只能蒸着吃了。

薯粉水饺的做法图解8

8/8. 这是蒸好的薯粉饺了。细糯有绞劲,配上调料好吃。

食材功效信息

红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有瘦身、益气力、抗衰老等功效;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除燥生津、下气、润肺祛痰等功效;可与五花肉、排骨、羊排搭配;与金桔、杨梅、首乌相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、解毒生津、化痰止咳等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、宽胸利膈等功效;可与鲍鱼、海参、猪腰搭配;与红糖、羊骨、羊排相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、防癌、尿血等功效;可与蒜苗、鸡腿菇、胡萝卜搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 薯粉水饺热量2391 千卡
  • 脂肪56.96 克
  • 蛋白质35.2 克
  • 碳水化合物109.85 克
  • 469.9 毫克
  • 140 毫克
  • 32.61 毫克
  • 1252 毫克

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