| 鲜虾鸡肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 47千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 虾仁 | 克 | 14千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 436克 | 鲜虾鸡肉披萨热量/卡路里186千卡 | |||

1/14. 买回来的基围虾自己把它剥成虾仁,然后和鸡脯肉放在一起,用奥尔良烤肉料腌制3-4小时

2/14. 所有材料除黄油外,全放入面包机内,揉成光滑面团,再加入黄油继续揉至扩张阶段,放在面包机内发酵至2倍大

3/14. 发酵时间正好做披萨酱,准备所需材料,先把番茄,洋葱切成丁

4/14. 锅中放入少许橄榄油,先把洋葱爆香,再放入番茄丁,加入一小勺盐,大火翻炒,加入黑胡椒粉,披萨草,番茄沙司开小火,中间要多翻翻,以免烧干

5/14. 到快要烧干的时候,开大火不停的翻炒,把里面的水份全烧干就可以了,披萨酱就好了

6/14. 把发酵好的面团排气,擀成和披萨盘差不多大小的面饼,放入刷了橄榄油的披萨盘,披萨盘里用手往边上摊匀,直至摊满整个披萨盘

7/14. 用叉子在面饼上叉满小孔,然后静止20分钟

8/14. 趁这个空的时间把鸡肉,鲜虾,洋葱煸抄一下,把里面是水份去掉

9/14. 青豆放在水里捞一下,切好奶酪丝

10/14. 先把披萨饼放到烤箱里烤5分钟,再抹上披萨酱

11/14. 铺上三分之一奶酪丝

12/14. 铺上鸡脯肉,虾仁,洋葱,青豆,撒上所有的奶酪丝,入烤箱200℃,上下火,烤15分钟就可以了

13/14. 美味的披萨烤好了

14/14. 看丝拉的好长哦
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、降血压等功效;可与西兰花、山楂、芥蓝搭配;与鲇鱼、石榴、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、补肾壮阳、预防高血压等功效;可与娃娃菜、紫菜、大白菜搭配;与山药、番茄、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;