| 金桔酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 666克 | 金桔酱热量/卡路里849千卡 | |||

1/4. 洗干净盐水泡十分钟,再冲洗一次

2/4. 摁碎,如果不嫌麻烦把籽挑出来,我是做金桔茶,所以没挑

3/4. 加一把冰糖倒入没过金桔的水,开大火烧开,水开后,转小火不停搅拌,大约20多分钟开中火,继续搅拌,直到水分干却

4/4. 成酱以后倒入干净容器,凉却,加入蜂蜜搅拌均匀,放冰箱冷藏,每次需要,就用勺子舀两勺,冲水,喉咙不舒服喝这个特别好
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、降血脂、理气解郁等功效;与黄瓜、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、祛脂降压、生津止渴等功效;可与五味子、黑芝麻、石榴搭配;