| 懒人的白富美面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 660千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 400克 | 懒人的白富美面包热量/卡路里932千卡 | |||
 热量932千卡，相当于乡村舞207分钟消耗的热量...270 | |||||
懒人的白富美面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面包粉（300克）、白砂糖（50克）、鸡蛋（50克）、酵母（4克）、牛奶（150克）、植物油（20克）、食盐（1克）
1/8. 把所有材料按照先液体再粉末的顺序放到面包桶内，选择和面程序，默认和面28分钟
2/8. 用牛奶和面，加上配方含水量比较合适，和面完成后，面包桶的四周和底部都没有残余的面粉
3/8. 拉一个手套膜，不错吧
4/8. 第一次发酵默认时间，20分钟
5/8. 发酵完成以后把面团取出来，擀平排干净面团里的空气，再卷起来放回面包机继续发酵，这一步可以把面包搅拌刀取出来
6/8. 第二次发酵时间40分钟，因为每一款面包机的温控不同，需要发酵的时间也会有所不同，如果发酵不到8分满建议延长发酵时间
7/8. 面包机默认中色烘烤，时间32分钟，厨房里飘来阵阵麦香味，面包出炉了，面包烤好后马上取出来晾一下水汽，用保鲜袋装起来
8/8. 这张是第二天早上孩子粗鲁的掰开面包的内部图，组织细腻绵密，真正的白富美面包
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、促进伤口愈合、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与菠菜、小米面、辣椒搭配；与糖精、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人的白富美面包热量932 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质19.96 克
- 碳水化合物147.22 克
- 钠154.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾143 毫克