| 蜜汁烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 叉烧酱 | 克 | 81千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 76克 | 蜜汁烤羊排热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于做头发72分钟消耗的热量...150 | |||||
蜜汁烤羊排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊排（可以根据自己喜好更换别的肉类）（5个）、叉烧酱（30克）、蜂蜜（30克）、清水（1汤匙）、柠檬汁（适量）
1/6. 准备所有食材。羊排提前解冻，洗净，用厨房纸巾吸去表面水份。
2/6. 蜂蜜，叉烧酱，清水，混合搅均匀。挤入适量柠檬汁，少量就行。
3/6. 搅好的汁一起倒进放羊排的容器，用手按摩。腌制1个小时入味即可。
4/6. 腌好的羊排，每一根都用锡纸包裹起来。放进烤盘。
5/6. 烤熟后的羊排去掉锡纸，（骨头处的锡纸还要包着。）放进烤盘
6/6. 烤箱单开上管，200度，中层，刷上腌制的汁，烤到变色，翻面继续刷汁，再烤变色即可。
食材功效信息
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、增强抵抗力等功效；可与南瓜子、黄瓜、雪花梨搭配；与葱、千张、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、开胃醒脾、开胃等功效；可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配；与山楂＋牛奶、牛蛙、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁烤羊排热量181 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物160.2 克
- 钠4286.3 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾152 毫克