| 韭菜鸡蛋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜鸡蛋饺子热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于摆桌子64分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜鸡蛋饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、香油（适量）、花椒粉（适量）
1/8. 将面粉与少量盐混合均匀，用温水揉成软硬合适的面团，盖上湿布醒发20分钟左右。
2/8. 韭菜洗净沥干水份后切末，鸡蛋上锅炒好打散，加入适量的盐、花椒粉、香油拌匀。
3/8. 醒好后的面团取出一部出揉搓成长条。
4/8. 将其不断翻转切成大小合适的剂子；撒把面粉，防止粘连。
5/8. 将剂子一个个擀成薄面片；一次不要擀得太多，或用布盖上，防止变干。
6/8. 开包，先将中间用手压紧，再捏紧两边，这样比较好包一些；再将两边一合，中间一按，饺子便好了。
7/8. 一一做好的饺子。
8/8. 开火，将锅中倒入适量的清水烧开后，将饺子下入，待一个个漂浮起来后，便可以盛出食用了。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、散瘀、解毒等功效；可与明虾、北极虾、牡蛎搭配；与牛排、虾皮、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、防细菌感染等功效；可与生菜、干辣椒、百合搭配；与地瓜、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜鸡蛋饺子热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克