| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 椒盐 | 克 | 5千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 303克 | 葱油饼热量/卡路里1129千卡 | |||
 热量1129千卡，相当于收碗452分钟消耗的热量...150 | |||||
葱油饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、开水（75）、椒盐（3克）、葱（1小把）、白开水（35克）、面粉（30克）、食用油（30克）
1/6. 用热水和面
2/6. 加入冷水，活成团
3/6. 盖上保鲜膜，静置20-30分钟
4/6. 取30克面粉，加入30克油和些许胡椒粉，搅拌均匀
5/6. 将面团擀成长饼状，刷上油酥，撒上葱，卷成饼状
6/6. 放入油锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、治疗高血压等功效；可与肥牛片、五花牛肉、肥瘦牛肉搭配；与内脂豆腐、香豆腐干、素肚相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血脂、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 葱油饼热量1129 千卡
- 脂肪107.1 克
- 蛋白质28.3 克
- 碳水化合物149.6 克
- 钠57.12 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克