| 肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 583克 | 肉包子热量/卡路里2064千卡 | |||
 热量2064千卡，相当于网球344分钟消耗的热量...360 | |||||
肉包子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
前腿肉（350）、五香粉（少许）、面粉（500克）、蚝油（少许）、酱油（少许）、香油（少许）、酵母粉（适量）、大叶芹（适量）
1/7. 面粉＋酵母粉搅拌，温水和面，发酵成蜂窝煤。
2/7. 和面，分成小剂，擀皮，中间厚两边薄的那种。
3/7. 肉馅，猪肉，酱油，葱末，姜末，蚝油，香油，拌馅，放入剁好的大叶芹。中间放馅，包，一褶的，
4/7. 包好的包子，放置醒一下。
5/7. 顺便做了几个花卷，面团赶成长条，铺油，十三香粉，盐少许，叠被子叠起来，刀切分份，两份叠一起，拉长之后拧麻花。
6/7. 冷水上锅，水开十五分钟。
7/7. 花卷
食材功效信息
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、抗癌、增加食欲等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、促进骨骼发育、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉包子热量2064 千卡
- 脂肪124.62 克
- 蛋白质74.45 克
- 碳水化合物189.46 克
- 钠6654.1 毫克
- 钙554 毫克
- 铁27.49 毫克
- 钾1395 毫克