首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
毛豆胡萝卜炒牛肉片

毛豆胡萝卜炒牛肉片的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
毛豆胡萝卜炒牛肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
毛豆262千卡131千卡13.1克5克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
牛肉313千卡125千卡27.47克2克
总量655毛豆胡萝卜炒牛肉片热量/卡路里688千卡
爵士乐健身操 热量688千卡,相当于爵士乐健身操115分钟消耗的热量...360

毛豆胡萝卜炒牛肉片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(一根)、毛豆(200克)、牛肉(250克)、料酒(2勺)、生抽(2勺)、生姜(少许)
毛豆胡萝卜炒牛肉片的做法图解1

1/6. 原料:胡萝卜去皮切丁,牛里脊肉切片,加入料酒生抽调味

毛豆胡萝卜炒牛肉片的做法图解2

2/6. 锅烧热,加入油和牛肉片翻炒至变色盛出备用

毛豆胡萝卜炒牛肉片的做法图解3

3/6. 另起一锅加油,放入胡萝卜和毛豆翻炒

毛豆胡萝卜炒牛肉片的做法图解4

4/6. 锅里加适量水,盖盖把胡萝卜和毛豆焖一下

毛豆胡萝卜炒牛肉片的做法图解5

5/6. 加入牛肉翻炒,加入适量盐调味

毛豆胡萝卜炒牛肉片的做法图解6

6/6. 成品,色彩和味道都不错哦

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、抗癌、消食等功效;可与圆白菜、莴笋、鲈鱼搭配;与苹果、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、清热解毒、健脾宽中等功效;可与香菇、花生、丝瓜搭配;与鱼头、蕨菜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、止渴止涎、强筋骨等功效;可与黄豆芽、菜花、草菇搭配;与鲶鱼、橄榄、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 毛豆胡萝卜炒牛肉片热量688 千卡
  • 脂肪8.05 克
  • 蛋白质48.49 克
  • 碳水化合物53.37 克
  • 335.5 毫克
  • 171 毫克
  • 6.4 毫克
  • 1215 毫克

相关知识

扫一扫手机查看