| 芹菜千张炒豆豉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 440克 | 芹菜千张炒豆豉热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于单板滑雪105分钟消耗的热量...378 | |||||
芹菜千张炒豆豉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、千张（适量）、豆豉（适量）
1/4. 炒锅放油入蒜头炒香。
2/4. 加入千张油煎一下。
3/4. 直接加芹菜炒至菜变色。
4/4. 加盐和豆豉炒匀出锅。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、增强免疫力、养血补虚等功效；可与北极虾 、武昌鱼、牛腩搭配；与黄瓜、蛤蜊、南瓜相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护心脏、养胃、护心等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宽中除烦、伤寒寒热、发汗解表等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；
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营养信息
- 芹菜千张炒豆豉热量662 千卡
- 脂肪18.7 克
- 蛋白质49.3 克
- 碳水化合物48.4 克
- 钠358.2 毫克
- 钙390 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾963 毫克