黑椒肉脯的热量和减肥功效

1/11. 所需的原材按所需克重备齐。

2/11. 将猪后腿肉洗净晾干（也可用厨房纸吸干表面水分）手动剁成肉糜。注意：手动、手动哦，据说比搅拌机搅出的味道更加鲜美哈～

3/11. 将生抽、老抽、白酒、黑胡椒、白砂糖、全蛋液，加入剁好的肉馅中，顺时针搅拌均匀。

4/11. 取烤盘大小合适的锡纸平铺，放适量肉馅，（我所使用的烤盘是28×28cm）上面再铺上一层保鲜膜，擀面棍压平3mm的厚度即可。

5/11. 掀开保鲜膜，均匀的撒上白芝麻，再盖上保鲜膜用擀面棍将白芝麻压入到肉馅里面。最终，还是要取下保鲜膜的哦。

6/11. 烤箱200°预热后，加入准备好的肉脯，180°--20分钟烘烤。

7/11. 第一次烘烤结束，取出肉脯，刷上一层（蜂蜜?水）混合液。

8/11. 第二次烘焙180°--10分钟，取出再刷一次蜂蜜水混合液。

9/11. 第三次烘焙180°--5分钟，烘焙结束就成功了！我的食材最终出品这样的两片。

10/11. 味美的同时容貌也很重要，所以修边剪裁是最简单却不可或缺的一步哦～