| 爽口白菜豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐丝 | 克 | 203千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 心里美 | 克 | 44千卡 | 20千卡 | 0.80克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 2千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香葱 | 克 | 3千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 341克 | 爽口白菜豆腐丝热量/卡路里252千卡 | |||

1/4. 豆腐丝、心里美萝卜、白菜切成丝,香菜切段,香葱切段

2/4. 切好的豆腐丝、心里美萝卜丝、白菜丝和香菜放入盆中,加入盐、酱油、米醋拌匀

3/4. 平底锅加入食用油,放入切好的香葱,小火炸到从变焦黄

4/4. 炸好的葱油放凉,倒入拌好的各种丝里,继续拌匀即可食用
豆腐丝的热量203千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、补充钙质、补钙等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
心里美的热量20千卡(每100克);具有增加食欲、抗癌、降血压等功效;与人参相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、治疗感冒、缓解胃痛等功效;可与羊肉、胡萝卜、虾搭配;与排骨、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、滋阴补阳、预防高血压等功效;