| 青椒鲜虾炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 313克 | 青椒鲜虾炒花菜热量/卡路里211千卡 | |||

1/14. 材料:青椒、台湾花菜、鲜虾(已清洗)

2/14. 将花菜掰成小朵清洗一下。

3/14. 捞出待用。

4/14. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

5/14. 放在案板上切开,待用。

6/14. 烧锅倒油烧热,下入清洗好的鲜虾,加适量的料酒。

7/14. 翻炒一下。

8/14. 接着,合入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。

9/14. 然后,合入切好的青椒翻炒翻炒。

10/14. 最后,加适量生抽。

11/14. 加适量的盐。

12/14. 加适量的鸡精。

13/14. 调味炒匀,即成。

14/14. 出锅,装盘。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、挡辐射、促进消化等功效;可与黑木耳、鲳鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、降血压、预防动脉硬化等功效;可与燕麦片、辣椒、火龙果搭配;与橄榄、芹菜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;