| 榨菜火腿肠炒带豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 179克 | 榨菜火腿肠炒带豆热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于操作74分钟消耗的热量...180 | |||||
榨菜火腿肠炒带豆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
带豆（165克）、榨菜（85克）、火腿肠（2根）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：带豆
2/12. 榨菜、火腿肠（已剥去包装）
3/12. 将带豆折成段朵清洗一下。
4/12. 捞出待用。
5/12. 将火腿肠放在案板上切开，待用。
6/12. 将已摘洗好的带豆下入沸水中焯开，2分钟后捞出，待用。
7/12. 烧锅倒油烧热，下入焯好的带豆翻炒一下。
8/12. 接着，合入榨菜和切好的火腿肠翻炒翻炒。
9/12. 然后，加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀，即成。
12/12. 出锅，装盘。
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、补虚、润燥等功效；
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营养信息
- 榨菜火腿肠炒带豆热量222 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物22.1 克
- 钠3548.6 毫克
- 钙134 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾558 毫克