| 香炸黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 408克 | 香炸黄花鱼热量/卡路里1529千卡 | |||
 热量1529千卡，相当于脱衣服764分钟消耗的热量...120 | |||||
香炸黄花鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小黄花鱼（一斤）、面粉（适量）、孜然粉（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）、五香粉（适量）、植物油（适量）
1/5. 无头黄花鱼洗净备用
2/5. 把黄花鱼放进大点的容器，然后放入生抽，耗油，香油，五香粉，我又放入适量白醋，听说可以让炸的鱼可以更脆，腌制十到十五分钟，再放入适量面粉，搅拌均匀
3/5. 用平底锅放入适量植物油，预热
4/5. 把事先拌好的黄花鱼放入油锅中煎炸，炸至两面金黄就可以了，
5/5. 看着好想大吃特吃，有木有
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、提鲜、促进消化等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、祛风润肠、促进骨骼发育等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 香炸黄花鱼热量1529 千卡
- 脂肪221.01 克
- 蛋白质34.21 克
- 碳水化合物168.74 克
- 钠846.1 毫克
- 钙458 毫克
- 铁16.72 毫克
- 钾103 毫克