| 腊味西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 腊肉 | 克 | 346千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 370克 | 腊味西兰花热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于吹雪机97分钟消耗的热量...270 | |||||
腊味西兰花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（300克）、腊肉（50克）、胡萝卜（20克）、腊肠（100克）、大蒜（5克）、盐（3克）、鸡粉（5克）、白糖（1克）、生粉（3克）
1/5. 腊肠、腊肉切片,萝卜切片，蒜拍碎切茸.
2/5. 热锅下油，把腊肠、腊肉放入锅中煸炒。
3/5. 加入蒜炒香，倒入西兰花锅中翻炒。
4/5. 加入清水和调味料稍微焖制30秒。
5/5. 最后勾芡关火用筷子摆好盘即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、减肥、促进生长等功效；可与虾、金针菇、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、消食等功效；可与鳕鱼、比目鱼、羊排搭配；与茄子、苹果、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊味西兰花热量437 千卡
- 脂肪68.6 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物16.23 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克