| 黑椒牛肉炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 总量 | 544克 | 黑椒牛肉炒意面热量/卡路里661千卡 | |||

1/8. 准备食材,意面加盐煮10-15分钟,捞出沥干待用

2/8. 牛肉洗净切块,加黑胡椒,半勺老抽,半勺生抽,半勺花雕腌制1h
热锅小火,放入黄油炒牛肉,炒变色后盛出

3/8. 另起一锅,放橄榄油,炒香洋葱,放彩椒

4/8. 最然后放牛肉粒,煮好的意面,加适量老抽,生抽,耗油,黑胡椒调味,出锅前加盐

5/8. 然后就可以开吃了,表面可以撒一些奶酪碎

6/8. 成品图

7/8. 成品图

8/8. 成品图
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、促进康复、强筋骨等功效;可与芥蓝、洋葱、生姜搭配;与鲇鱼、红糖、红螺相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;