| 鸡蛋干炒儿菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋干 | 克 | 713千卡 | 594千卡 | 47.35克 | 40.95克 |
| 儿菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 620克 | 鸡蛋干炒儿菜热量/卡路里773千卡 | |||

1/9. 备好儿z菜及鸡蛋干。

2/9. 将食材洗切好备用。

3/9. 将鸡蛋干改刀下锅煎制出味。

4/9. 再将儿菜下锅翻炒一下。

5/9. 加适量细盐调一下味。

6/9. 再加半小碗清水焖制一下。

7/9. 食材熟透出味之后加少许的生抽调一下味提一下鲜。

8/9. 再按个人喜好添加适量黑胡椒粉。

9/9. 这样子一份鸡蛋干炒儿菜就完成了。
鸡蛋干的热量594千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
儿菜的热量12千卡(每100克);具有解毒消肿、下气消食、抗癌等功效;可与鸡心、鸭肉、姜搭配;与山竹、鲫鱼、鸡肉相克,同食可能会引起不适;