| 琥珀核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 1962千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 605克 | 琥珀核桃热量/卡路里3299千卡 | |||
 热量3299千卡，相当于砍柴550分钟消耗的热量...360 | |||||
琥珀核桃的做法共4个步骤
食材主料/辅料
核桃（300克）、黑芝麻（少许）、冰糖（适量）、白砂糖（少许）
1/4. 核桃在平底锅炒一下，这样比较脆。
2/4. 热锅凉油，适量的冰糖和白砂糖，小火熬到起小泡沫。
3/4. 核桃倒进去，不断翻炒，让核桃都裹上糖，再撒点黑芝麻或者白芝麻～
4/4. 出锅，放凉就可以吃啦～
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有抗癌、防癌、消炎等功效；可与芝麻、杏仁、红枣搭配；与白酒、野鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有润发、补钙、祛风润肠等功效；可与香蕉、核桃、桑葚搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、养阴生津、解毒等功效；可与鸭梨、黑芝麻、五味子搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 琥珀核桃热量3299 千卡
- 脂肪111.309999 克
- 蛋白质34.33 克
- 碳水化合物236.91 克
- 钠13.4 毫克
- 钙921 毫克
- 铁27.61 毫克
- 钾805 毫克