| 抹茶杏仁花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 37千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 335克 | 抹茶杏仁花生牛轧糖热量/卡路里1448千卡 | |||
 热量1448千卡，相当于玩电脑965分钟消耗的热量...90 | |||||
抹茶杏仁花生牛轧糖的做法共12个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、奶粉（100克）、抹茶粉（15克）、杏仁，花生（150克）、黄油（40克）
1/12. 准备好材料。平底锅，电磁炉。120度最低温。
2/12. 黄油融化，加入棉花糖
3/12. 不停的翻拌，防底部焦，粘锅。底部没油就会焦哦！
4/12. 慢慢融化中。。
5/12. 杏仁，花生各一半。我的分开烤的。杏仁180度10分钟左右。因个人烤箱温度不同而调整。这一步可以先烤好，再开始炒棉花糖。以免焦，或者还没烤透。
6/12. 基本融化完，黄油吸收。ok，关火
7/12. 先倒一半奶粉跟棉花糖混合，再跟烤好的杏仁，花生一起混合。
8/12. 没什么手法，用力翻拌均匀
9/12. 还是用手吧！没那么累。
10/12. 整形。
11/12. 凉之后就可以切了，也可以冷冻之后再切。切长方体或者正方体，随意，好看。
12/12. 包装，手工包。有封口机的话，也可以用封口机哦！比较方便，而且保存的较久。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、美白、养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与菠菜、橘子、米汤相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、祛压降脂、抗病毒菌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 抹茶杏仁花生牛轧糖热量1448 千卡
- 脂肪122.7 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物131.3 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克