| 拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 拌木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于刮掉油漆6分钟消耗的热量...180 | |||||
拌木耳的做法共9个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、尖椒（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、淀粉（适量）、花椒（适量）、凉拌醋（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/9. 木耳加淀粉浸泡
2/9. 泡发好后清洗干净，撕成小朵
3/9. 焯一下，过凉水备用
4/9. 辅料切好
5/9. 调料调好
6/9. 热锅下油，下花椒炒出香味后捞出
7/9. 依次下去蒜碎、洋葱、辣椒，关火
8/9. 拌入调料，倒上炒好的辅料，拌匀，这时候最好尝一下，酸甜口味调一下，适合自己家里的人口味
9/9. 淋上香油，开吃啦，冷藏一下口感更好
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、补气血、补血等功效；可与竹笋、猪血、海蜇皮搭配；与红螺 、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 拌木耳热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克