| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 288克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1444千卡 | |||
 热量1444千卡，相当于走路222分钟消耗的热量...390 | |||||
蔓越莓饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130）、鸡蛋液(打散的全蛋)（1大勺(15毫升)）、黄油（75克）、糖粉（60克）、蔓越莓干（35克）、香草精（几滴）
1/9. 全家照
2/9. 软化黄油加糖搅拌
3/9. 再加蛋液搅拌
4/9. 加几滴香草精，
5/9. 粉筛分次筛入面粉
6/9. 第二次筛入
7/9. 第三次筛入面粉，裹入保鲜膜，弄成长方形放冰箱冷冻一小时，此处忘记拍图了
8/9. 冷冻好的面切片
9/9. 放入烤箱160度18分钟，
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保肝解毒、去酒毒等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消毒、驱虫等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1444 千卡
- 脂肪100.98 克
- 蛋白质11.39 克
- 碳水化合物279.26 克
- 钠51.3 毫克
- 钙47 毫克
- 铁0.98 毫克
- 钾41 毫克