| 椰汁千层糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 片糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 768克 | 椰汁千层糕热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡，相当于棒球249分钟消耗的热量...300 | |||||
椰汁千层糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
椰汁（400毫升）、马蹄粉（250克）、水（500+100毫升）、片糖（2-2.5片）
1/9. 这是材料，我只放了两片糖
2/9. 500lm水+2块片糖煮开，放凉！放凉！！放凉！！！
3/9. 马蹄粉分为两份
先倒入100ml水在椰浆上搅拌
在把一份马蹄粉倒进去搅拌至无颗粒
4/9. 糖水放凉后倒另一份马蹄粉搅拌至无颗粒
5/9. 搅拌好的两份马蹄粉
6/9. 锅里烧开水，我是拿汤勺舀两勺
先放糖水那一份
大火蒸10分钟左右（看放多少和厚度）
蒸好用勺子碰一下有弹性就可以放椰浆了
7/9. 接着放椰浆那一份，也是两勺
8/9. 一直重复蒸，直到材料用完
最后一层蒸糖水那份会比较好看
如果有剩下椰浆的就另外拿个容器蒸椰汁糕也行的
9/9. 蒸好，连凉再切，不然会很粘很粘
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、驱毒、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
片糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、健脾暖胃、益气补血等功效；可与黑豆、小米、姜搭配；与竹笋、牛肉、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰汁千层糕热量1245 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.32 克
- 碳水化合物120.79 克
- 钠99.3 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾914 毫克