| 面筋塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 200克 | 面筋塞肉热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于铲东西76分钟消耗的热量...360 | |||||
面筋塞肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（200克）、面粉（600克）、盐（一大勺）、水（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、鸡精（适量）
1/9. 把面粉放入盆中，加入少许水，调成糊状，筷子朝一个方向搅拌，直至筷子搅不动
2/9. 盖上保鲜膜，静止半个小时
3/9. 在盆里放人一盆清水，把面粉放在塑料篮里，篮子的缝隙一定要细，越细越好，否则面粉会流出来
4/9. 面粉沾上一点点水，手在篮子里慢慢抓面粉，觉得抓不动了，再沾点水慢慢抓面粉，一直这样洗啊洗
5/9. 洗到最后，就成这样一团面筋了，弹性很好，粘性也很好
6/9. 拉下来一点点小面筋就可以了，取一小团肉放在面筋上
7/9. 就这样慢慢包，如不够可以把面筋拉出点，这个面筋很有弹性，只要把两端一粘就可以了，它自己就会粘住了，就这样一个面筋塞肉包好了
8/9. 把面筋塞肉放在烧滚的汤里，煮上一刻钟就可以出锅了
9/9. 看刚刚咬过一口的面筋塞肉
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、补虚、解热毒等功效；可与魔芋、圆白菜、藕搭配；与驴肉、鹌鹑、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面筋塞肉热量454 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克