| 羊汤皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 373克 | 羊汤皮冻热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于滑水239分钟消耗的热量...360 | |||||
羊汤皮冻的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪皮（适量）、羊骨汤（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）
1/3. 猪皮洗净，煮熟放凉，平刀片去多余的油。切条。
2/3. 羊汤，按肉皮的量的4倍准备。两煮混合，大火烧开，小火煮约四十分钟，汤量变少。约为皮和汤的比是一比三。调入盐和少许糖。加一点老抽增色，不加也可以。
3/3. 关火，容器中放凉，入冰箱，随吃随切。我跟了一个蒜片，泡椒，醋，生抽的小蘸碟。个人感觉，不如直接吃。蘸碟弃之。
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋润肌肤、润肌肤、延缓衰老等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 羊汤皮冻热量1436 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克