| 榴莲酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | 8.1克 | 15.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 514克 | 榴莲酥热量/卡路里1422千卡 | |||

1/6. 取酥皮一张和榴莲备好

2/6. 把适量的榴莲肉放在酥皮上,对折用叉子压好边

3/6. 耍好蛋黄液放入预热好的烤箱内,设置好时间180度15分钟

4/6. 时间到烤好出炉

5/6. 装盘

6/6. 凉凉开吃吧!!
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有强身健体、疏风清热、帮助消化等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;
酥皮的热量426千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、预防癌症等功效;可与茼蒿、小米面、香椿搭配;与茶叶、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;