| 黑芝麻核桃糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 核桃 | 克 | 164千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 糯米 | 克 | 89千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 100克 | 黑芝麻核桃糊热量/卡路里512千卡 | |||
 热量512千卡，相当于剧院工作171分钟消耗的热量...180 | |||||
黑芝麻核桃糊的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻（50克）、核桃（25克）、糯米（25克）、冰糖（适量）
1/9. 准备好原材料；
2/9. 糯米洗净后泡上20分钟；
3/9. 小火慢慢地炒， 将核桃炒香备用；
4/9. 再将黑芝麻小火慢慢地炒， 炒香备用；
5/9. 将准备好的所有原材料放入破壁机中， 再加入适量的水；
6/9. 将它们搅打成泥；
7/9. 将芝麻核桃汁倒入小锅中， 加入冰糖， 小火煮；
8/9. 注意煮的时候要不停的搅拌，煮开后再煮上二、三分钟即可盛入碗中后点缀枸杞。
9/9. 开吃啦。
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有提高生育能力、预防高血压、滋补养生等功效；可与杏仁、糯米粉、海带搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有净化血液、收敛、止咳等功效；可与黑芝麻、猪腰、水芹菜搭配；与白酒、山鸡、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、活血行气、壮气提神等功效；可与桂花、赤小豆、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻核桃糊热量512 千卡
- 脂肪111.909999 克
- 蛋白质40.63 克
- 碳水化合物118.71 克
- 钠17.3 毫克
- 钙885 毫克
- 铁28.11 毫克
- 钾875 毫克