| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 奶粉 | 克 | 871千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 470克 | 牛扎糖热量/卡路里1929千卡 | |||
 热量1929千卡，相当于摩托艇运动772分钟消耗的热量...150 | |||||
牛扎糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、黄油（50克）、熟花生（160克）、蔓越莓（50克）、奶粉（180克）、抹茶粉（10克）、玫瑰花瓣（可不放）（适量）
1/6. 准备好食材，
2/6. 黄油倒入不粘锅中加热融化，在放入棉花糖小火加热粘稠。
3/6. 筛入奶粉和抹茶粉，（我做的是两种味道的所以没有先放抹茶粉，如果嫌麻烦就做一种颜色的）在加入熟花生和蔓越莓搅拌均匀。
4/6. 放入铺好油纸的案板上定型，撒上玫瑰花瓣。没有油纸的也可以放在不粘烤盘上或在案板上涂些油防止粘连。
5/6. 晾凉后放入冰箱冷藏冻硬，切成小块。
6/6. 完美 特别香 马上过年了不用买糖了??
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、治疗便秘、抗老化等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、补充营养、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、草莓、桃搭配；与韭菜、菠菜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、美容护肤、预防心脑血管疾病等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛扎糖热量1929 千卡
- 脂肪122.83 克
- 蛋白质28.09 克
- 碳水化合物143.5 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克