| 海鲜菇炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海鲜菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 169克 | 海鲜菇炒鸡蛋热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于插花62分钟消耗的热量...114 | |||||
海鲜菇炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、海鲜菇（100克）、胡萝卜（1根）、食用油（10克）、姜丝（5克）、葱丝（5克）、蚝油（5克）、食盐（2克）、白糖（3克）
1/9. 准备原料；
2/9. 将胡萝卜斜刀切片；
3/9. 将海鲜菇入煮锅内焯烫一下；
4/9. 将鸡蛋炒散；
5/9. 炒锅内放入食用油、放入葱姜炒香；
6/9. 放入胡萝卜片煸炒；
7/9. 放入焯烫好的海鲜菇煸炒；
8/9. 放入蚝油、白糖、食盐翻炒；
9/9. 再放入炒好的鸡蛋，翻炒后即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、保护肝脏等功效；可与玉米、菠菜、北极虾搭配；与甲鱼 、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、延长寿命、延缓衰老等功效；与白酒、绿豆、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜菇炒鸡蛋热量118 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物62.42 克
- 钠143.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾158 毫克