| 口水鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 176克 | 口水鸡热量/卡路里952千卡 | |||

1/7. 把花生去皮,捣碎。(放锅里不放油加热,等凉了在捣。)

2/7. 花椒也是

3/7. 鸡腿去骨。

4/7. 用牙签吧鸡腿固定住(煮完之后就定型了)

5/7. 把鸡腿煮熟后。过凉 切好 装盘
6/7. 现在来做调味汁 耗油 生抽 红油 蒜末 香菜末 盐 糖 刚捣好的花椒碎和花生碎

7/7. 均匀的浇上去就欧凯了
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、防牙痛、预防高血压等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、增强记忆、防癌等功效;可与鲤鱼、苦菊、红枣搭配;与蕨菜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;