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炒三色蔬

炒三色蔬的热量和减肥功效

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炒三色蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茭白26千卡26千卡1.2克0.2克
紫椰菜10千卡19千卡1.20克0.20克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
总量314炒三色蔬热量/卡路里80千卡
绘画 热量80千卡,相当于绘画18分钟消耗的热量...270

炒三色蔬的做法共9个步骤

食材主料/辅料

茭白(100克)、紫椰菜(50克)、尖椒(1个)、精盐(5克)、味精(2克)、姜(5克)
炒三色蔬的做法图解1

1/9. 准备食材:茭白、紫椰菜、尖椒

炒三色蔬的做法图解2

2/9. 茭白去外皮,切滚刀块

炒三色蔬的做法图解3

3/9. 尖椒切块

炒三色蔬的做法图解4

4/9. 紫椰菜切块

炒三色蔬的做法图解5

5/9. 姜切丝

炒三色蔬的做法图解6

6/9. 起锅热油,爆香姜丝

炒三色蔬的做法图解7

7/9. 放入茭白翻炒,淋入少许水以防止茭白炒焦

炒三色蔬的做法图解8

8/9. 翻炒至茭白熟时,加入尖椒和紫椰菜,略炒几下

炒三色蔬的做法图解9

9/9. 放入精盐、蘑菇精调味,炒均匀后出锅

食材功效信息

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒毒、美容、除烦渴等功效;可与牛里脊、猪肝、芹菜搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

紫椰菜的热量19千卡(每100克);具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与虾米、鲤鱼、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、开胃消食、燃烧脂肪等功效;可与娃娃菜、羊肉、小白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒三色蔬热量80 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质3.8 克
  • 碳水化合物17.9 克
  • 8 毫克
  • 19 毫克
  • 1.1 毫克
  • 418 毫克

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