| 花生酱小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 210千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 花生粉 | 克 | 64千卡 | 428千卡 | 33.8克 | 21.9克 |
| 总量 | 135克 | 花生酱小饼干热量/卡路里656千卡 | |||

1/6. 挤出

2/6. 加入花生粉(杏仁粉也可以) 用刮刀翻拌均匀

3/6. 加入玉米油

4/6. 挤出花生酱,然后搅拌均匀 一定要均匀

5/6. 筛入低粉 一定要过筛 然后轻轻的搅拌至无干粉面团 擀成3mm厚度薄片 用模具压出花纹
6/6. 上下火170度 中层 12min 如果厚就加点时间
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有养血通乳、滋养调气、降低胆固醇等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生粉的热量428千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容等功效;