| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黄油曲奇热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 所有材料

2/8. 黄油软化后加入糖粉打蛋机打发

3/8. 打发好的黄油中加入鸡蛋,继续打均匀

4/8. 在把低粉筛入黄油中搅拌

5/8. 搅拌到无颗粒状,装入裱花袋中,挤入铺了油纸的烤盘中

6/8. 预热烤箱,中层,180度,10到15分钟,曲奇饼干边上有点变黄就可以出锅了

7/8. 出锅

8/8. 小图
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防癌症等功效;可与小米面、基围虾、苋菜搭配;与鹅、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;