| 冰镇芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 500克 | 冰镇芥兰热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于保龄球运动37分钟消耗的热量...180 | |||||
冰镇芥兰的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芥兰（500克）、冰块（若干）、白开水（100毫升）、生抽（5克）、芥辣（5克）
1/4. 把芥兰洗净后，去叶，取茎，切成5厘米段。
2/4. 起锅煮水，水开后将芥兰倒入焯一分钟即可捞。
3/4. 放入冰水中过凉。
4/4. 过好凉水的芥兰摆入冰盘上最后加入冰块配搭酱油芥辣酱即可。
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水化痰、解毒祛风等功效；可与山药、西红柿、玉米搭配；
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营养信息
- 冰镇芥兰热量110 千卡
- 脂肪0.13 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物4.33 克
- 钠226 毫克
- 钙117 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾762 毫克