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鲜蚝煎蛋

鲜蚝煎蛋的热量和减肥功效

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鲜蚝煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69鲜蚝煎蛋热量/卡路里99千卡
马路散步 热量99千卡,相当于马路散步50分钟消耗的热量...120

鲜蚝煎蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、鲜蚝(150克)、葱(10克)、盐(3克)、鸡粉(2克)、胡椒粉(2克)、生粉(3克)
鲜蚝煎蛋的做法图解1

1/7. 把鸡蛋磕入碗中,搅拌。

鲜蚝煎蛋的做法图解2

2/7. 鲜蚝加生粉洗净,滤干水分备用,葱切粒。

鲜蚝煎蛋的做法图解3

3/7. 热锅下60g油,蚝炒香倒入大碗中。

鲜蚝煎蛋的做法图解4

4/7. 加15g油炒蚝,倒出切粒。

鲜蚝煎蛋的做法图解5

5/7. 蚝粒放入蛋液中,加入调味料。

鲜蚝煎蛋的做法图解6

6/7. 热锅下油,一半的蛋液倒入锅中小火拌匀,倒入原碗中搅拌均匀加入葱花。

鲜蚝煎蛋的做法图解7

7/7. 另起一锅倒入少许花生油把蛋浆倒入锅中小火摊平慢慢煎至微黄。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与生菜、羊排、小米面搭配;与牛奶、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜蚝煎蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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