| 太妃糖-蔓越莓大杏仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 3667千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 500千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 66千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 麦芽糖 | 克 | 293千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 837克 | 太妃糖-蔓越莓大杏仁热量/卡路里4526千卡 | |||
 热量4526千卡，相当于有氧操970分钟消耗的热量...280 | |||||
太妃糖-蔓越莓大杏仁的做法共11个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（420克）、细砂糖（125克）、赤红糖（57克）、麦芽糖（92克）、大杏仁（225克）、蔓越莓（200克）
1/11. 准备好食材：淡奶油420g、麦芽糖92g、赤红糖57g、细砂糖125g、大杏仁225g、蔓越莓200g。
2/11. 不粘锅内放入淡奶油420g
3/11. 加入赤红糖57g、细砂糖125g
4/11. 麦芽糖92g
5/11. 略微搅拌。
6/11. 小火、小火、小火熬煮。
煮至糖浆浓稠，温度在117～118度。
7/11. 关火，加入大杏仁225g，蔓越莓200g搅拌均匀。
8/11. 将拌好的太妃糖面糊倒入金盘内，擀压成合适的厚度。
9/11. 带着余温切块，切割成自己喜欢的大小宽窄即可。
10/11. 冷却后包上喜欢的糖纸，或者直接装盒子里均可。
11/11. 好吃糖果就做好了～
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、治疗便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、润肺生津、和中益肺等功效；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗便秘、去燥、润肺止咳等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗老化、美容养颜、美容等功效；
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营养信息
- 太妃糖-蔓越莓大杏仁热量4526 千卡
- 脂肪97.33 克
- 蛋白质7.29 克
- 碳水化合物184.3 克
- 钠303.4 毫克
- 钙95 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾546 毫克