| 蘑菇莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 薏仁 | 克 | 36千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 龙骨 | 克 | 600千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 496克 | 蘑菇莲子汤热量/卡路里677千卡 | |||

1/5. 材料:龙骨300克、蘑菇8个、发泡2个小时的莲子250克、薏仁10克、芡实10克。

2/5. 分别洗净倒入高压锅中。

3/5. 锅中加适量水,浸没过材料即可。

4/5. 放入适量盐。

5/5. 盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟,即可。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾润肺、降血压、理气等功效;可与鲑鱼、排骨、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有清热排脓、促代谢、抗癌等功效;可与红豆、山药、白果搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
龙骨的热量200千卡(每100克);具有壮腰膝、补骨、强筋骨等功效;