| 自制牛肉花生酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 81千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 540克 | 自制牛肉花生酱热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于扎马步172分钟消耗的热量...240 | |||||
自制牛肉花生酱的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、泡发香菇（80克）、熟花生米（去皮）（150克）、豆瓣酱（300克）、色拉油（40克）
1/10. 牛肉洗净控水切成小丁、香菇洗净控水切碎
2/10. 开火、锅里放油烧热
3/10. 放入牛肉翻炒至完全变色再炒半分钟
4/10. 放入香菇继续翻炒，炒出香味
5/10. 倒入豆瓣酱一起翻炒均匀，炒一分半钟左右
6/10. 花生是预先用烤箱烤熟后去的皮
7/10. 倒入花生米继续翻炒片刻
8/10. 即可出锅
9/10. 成品
10/10. 再来一张…^_^
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、补虚养血、止渴止涎等功效；可与菜花、水芹菜、大白菜搭配；与鲶鱼、橘子、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、促进肠蠕动、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制牛肉花生酱热量690 千卡
- 脂肪101.96 克
- 蛋白质29.01 克
- 碳水化合物6.46 克
- 钠653.7 毫克
- 钙51 毫克
- 铁4.36 毫克
- 钾622 毫克