| 马齿苋馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 总量 | 352克 | 马齿苋馍热量/卡路里53千卡 | |||

1/11. 需要准备面粉和酵母。

2/11. 酵母化成水,倒进面里。酵母和面粉的比例,可以参照酵母的使用说明,这里就不罗嗦了。

3/11. 加温水,活成面絮。

4/11. 揉成光滑的面团,马齿苋只需要一小把就好。

5/11. 取比较嫩的叶片和末梢,洗净。

6/11. 然后沥干水份,加点盐,把它腌一下。

7/11. N个时间过去后,面面开啦~

8/11. 然后把腌好的马齿苋放在面板上,和面团揉在一起。

9/11. 让面面和菜菜充分地拥抱在一起,再搓成长条,切成小段。

10/11. 放进蒸锅

11/11. 水开上汽,15分钟关火,再闷个两三分钟。看看看,啊。。。看看看,真的和童年的记忆里的一样哦,——只是那时面粉没有这么细,也没有这么白,但是味道咸咸的,嚼在嘴巴里,舌头上滚动着马齿苋的清香,啊,原来这就是幸福啊。。。
马齿苋的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泄、解酒、止泻等功效;可与黄花菜、猪肠、梅头肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;