| 凉拌椒香穿心莲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 穿心莲 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.7克 | 0克 |
| 总量 | 100克 | 凉拌椒香穿心莲热量/卡路里17千卡 | |||

1/12. 锅烧热后,倒入适量油。

2/12. 待油温升高后放入花椒、干红椒。

3/12. 炒至花椒、干红椒颜色变深,关火。拨去花椒和干红椒,只留炒过的油。

4/12. 穿心莲用清水浸泡10分钟。

5/12. 再清洗干净,沥去水,放入容器中。

6/12. 放入适量盐、鸡精。

7/12. 放入少许白糖。

8/12. 抓拌均匀。

9/12. 放入香油。

10/12. 放入炒过的油,拌匀。

11/12. 盛入盘中,用炒过的干红椒点缀。

12/12. 撒适量熟芝麻即可。
穿心莲的热量17千卡(每100克);具有清热解毒、凉血消肿、消炎等功效;