| 2道鸡蛋甜品,吃出好气色热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 442克 | 2道鸡蛋甜品,吃出好气色热量/卡路里293千卡 | |||

1/18. 第一:桂圆炖蛋

2/18. 桂圆剥壳

3/18. 锅中水烧开后,放入桂圆干,煮至泡发变色

4/18. 加白糖(因为桂圆本来就有甜味,可适量少加糖)

5/18. 加几粒枸杞搅拌片刻

6/18. 直接打入鸡蛋

7/18. 煮熟出锅即可

8/18. 第二:香橙蒸蛋

9/18. 橙子切盖

10/18. 挖去橙肉备用

11/18. 鸡蛋打散

12/18. 加少许白糖

13/18. 倒入少许橙汁(用勺子挤压,放2勺橙汁)

14/18. 加鲜奶,跟蛋液搅拌均匀

15/18. 把鸡蛋和橙汁的混合物倒入橙子壳中

16/18. 上蒸锅蒸10分钟即可

17/18. OK啦

18/18. 祝大家圆蛋快乐 好食橙双。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与百合、紫菜、香椿搭配;与红薯、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安眠、祛湿保健、御寒等功效;可与橘子、大米、鸡蛋搭配;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解油腻、生津止渴等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、槟榔、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;