| 芦笋炒风干肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 27千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 195克 | 芦笋炒风干肉热量/卡路里27千卡 | |||

1/10. 材料:芦笋、风干肉(已切)

2/10. 将芦笋清洗一下。

3/10. 放在案板上切去老根、切成段。

4/10. 随后,将切好的芦笋下入沸水中,焯开1分钟后捞出。

5/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的风干肉翻炒翻炒。

6/10. 接着,合入焯好的芦笋翻炒一下。

7/10. 然后,加适量的盐。

8/10. 加适量的鸡精。

9/10. 调味炒匀,即成。

10/10. 出锅,装盘。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善心血管、清热利尿、促进胎儿大脑发育等功效;可与大花蟹、苦瓜、银杏搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;