| 蒜香木耳菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳菜 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 总量 | 269克 | 蒜香木耳菜热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于睡觉60分钟消耗的热量...54 | |||||
蒜香木耳菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木耳菜（一大把）、大蒜（5瓣）、葱花（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）、盐（2克）、胡椒粉（1克）、鸡精（1克）、食用油（适量）
1/6. 首先把木耳菜洗净后充分沥干水。
2/6. 锅中倒入适量的油，五成热时加入准备好的蒜末和少许的葱姜蒜末爆香。
3/6. 倒入木耳菜，翻炒一下。
4/6. 立即放入盐、胡椒粉、鸡精。
5/6. 将木耳菜翻炒均匀，菜叶都蔫了即可出锅，否则会导致出水过多。（我的就有些出水多了，下次可以吸取经验。）
6/6. 好了，一盘清单可口、柔嫩软滑的蒜香木耳菜就做好了。
食材功效信息
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、治便秘、滑肠等功效；可与黄瓜、香菇搭配；与牛奶、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香木耳菜热量54 千卡
- 脂肪0.78 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物2.71 克
- 钠47.2 毫克
- 钙166 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾140 毫克