| 自制牛轧糖,抹茶牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂奶粉 | 克 | 982千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 260克 | 自制牛轧糖,抹茶牛轧糖热量/卡路里1451千卡 | |||

1/6. 准备好需要的食材

2/6. 小火把黄油放到不粘锅内融化

3/6. 待黄油融化放入棉花糖搅拌,不然会糊锅

4/6. 融化后加入奶粉和抹茶粉继续搅拌

5/6. 放到面板冷却后切块,大小根据自己买的糖纸决定

6/6. 完成
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善睡眠、美容养颜、养颜等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、防癌、抗致癌等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;